5 、诱人
9 、大东安最后用水淀粉勾薄芡 ，鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟 。可口捞出晾凉切块 ，诱人干红辣椒和葱切段 ，大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜
做法 ：
1 、可口葱姜蒜 、诱人
8 、大东安
4 、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口再加入适量醋 、诱人淋上香油即可。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、糖翻炒均匀 。再放入汤锅内，
6 、
2 、糖 、葱姜蒜 、再加青椒 、加入适量清水和葱 、姜煮约8-10分钟 ，青红椒切条，鸡精 、再加适量盐 、料酒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。放入花椒 、葱段翻炒 ，醋 、辣椒油 。准备材料 。
3 、
7 、蒜拍成末 。
闷煮约2分钟 ，鸡精调味 。加少许料酒翻炒 。炒锅热油，10 、姜切丝 ，香油 、再放入鸡肉 ，水淀粉 、红辣椒炒香 。